Igår blev jag så baksugen så jag slängde ihop en sockerkaksmuffins deg. Smaksättningen är från mitt huvud, i form av choklad, valnötter och banan. Jag gjorde bara en halv sats, det blev 7 stycken, ganska lagom om man som jag bakar ofta för annars orkar man ju inte äta upp allt. Smaken fick jag genom att mosa i ½ banan, hacka i lite mörk choklad och hacka även i lite valnötter. Valnötterna gjorde att muffinsen blev alldeles lagom söta och det var verkligen kul att kombinera 3 olika smaker, alla passade väldigt bra tillsammans och kompletterade varandra. Jag orkade inte dekorera med något särskilt, så jag lade bara på en valnöt på varje muffins innan jag satte in dem i ugnen.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar