Igår bakade Elin och jag muffins hemma hos henne. Jättekul och muffinsarna blev så fina!Smeten är en vanlig sockerkakssmet, fast hälften är med chokladsmak av kakao. I 1/4 av smeten hade vi citron och kokos, 1/4 med hallon och blåbär. Chokladsmeten delade vi på hälften och i halva är det minidumle och i andra halvan är det hackad geisha-choklad.
När vi hade hällt upp i formarna så var det lite kvar i varje skål, fast inte tillräckligt för att göra en muffin till av varje smak så vi blandade ihop slattarna och garnerade med kokos, hallon, blåbär, dumle och geisha, den muffinsen heter samma sak som rubriken, haha!
Dumlemuffinsen var nog den godaste, så den rekommenderar jag starkast, kul enkel som helst att göra också, gör bara en chokladsockerkakssmet och blanda i lite dumle, garnerna muffinsarna med några dumlar i varje och sätt in i ugnen.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar